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"Tudo podemos obter pelo pensamento. Devemos então pensar com exatidão aquilo que realmente desejamos".
Spinoza

quarta-feira, 5 de janeiro de 2011

Pavê Delícia

 Ganhei esta receita de uma prima que mora no Paraná, há muitos anos.Sempre que faço esse pavê, todos gostam bastante.Espero que possa ser feito e apreciado pelos visitantes do meu blog.
1º Creme :
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de vaca
3 gemas
1 colher de maizena 
Leve ao fogo para engrossar. Reserve.

2º creme: 
1 lata de creme de leite
2 colheres (sopa) de nescau
2 colheres de leite condensado
Este creme não precisa ir ao fogo. Reserve.

Modo de Fazer:
Quando os dois cremes estiverem prontos, arrumar os biscoitos maizena ou champagne umidecidos no martini ou licor, misturado com leite.Em cima colocar o1º creme, outra camada de biscoitos e em seguida o 2º creme. Cobrir com as 3 claras batidas em neve com 6 colheres de açúcar e levar à geladeira.

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"Quando não se pode voltar, só devemos ficar preocupados com a melhor maneira de seguir em frente."